Quand je parlais de difficulte sur la route dans mon dernier message, il etait aussi question d'adaptation au pays. Lourde tache lorsqu'on est fatigue du voyage, la Chine aurait peut-etre du etre le pays de depart car cela prend beaucoup d'energie pour comprendre, comprendre au sens tres large. La langue, l'ecriture, les Chinois, la vie. Reconnaitre une epicerie d'un cafe internet d'un restaurant d'une boutique quelconque lorsqu'on est sur la route. Les portes sont des lanieres de plastique verticales ou on ne voit pas l'interieur depuis la route. Et quand on ne connait pas les signes... On sait maintenant reconnaitre binguan (hotel). C'est aussi s'adapter a la nourriture. On n'y arrive pas entierement... ce n'est pas le meme sentiment que l'on a eu pour la Turquie, ou les autres pays, ou meme l'Amerique Latine... On n'arrive pas etre passionne du sale-sucre-epice, des pates de poulet ou gesier sous vide en snack... On tombe parfois sur de tres bons plats, de plus en plus quand meme avec le temps mais disons qu'on ne sait jamais a quoi s'attendre lorsqu'on se fie a l'image du menu ou a ce que la personne d'a cote mange. Et ce n'est pas forcement par l'odeur que nous pouvons etre attires. C'etait aussi la difficulte de trouver ce qu'on voulait dans les epiceries. Bref, cette etape est passee. Nous vivons desormais pleinement dans la culture chinoise, sans y etre integres bien sur.
Tous les sens en action, oui!
L'odorat: Sur la route, on est en contact avec les gaz d'echappement de tout type de vehicule. Dans les lieux touristiques, cela peut-etre l'encens dans les temples taoistes ou bouddhistes. Dans les villes ou villages, ce peut-etre la nourriture au marche, les plats cuisines dans la rue, les restos, les egouts, les eaux stagnantes vertes des petites rivieres, les eaux sales que les Chinois jettent dans la rue, les poubelles, et l'urine! De l'urine, j'en viens aux couches!
La vue: Une grande marque ecologique non volontaire. Les enfants n'ont pas de couche! Imaginez le nombre de couches economisees pour ces milliards de Chinois. Avec l'ouverture sur l'Occident, on retrouve Pampers et Huggies. Tant mieux pour nous (et oui toujours...), mais j'espere que les Chinois n'y prendront pas gout! Comment font-ils? Nous sommes jaloux car les enfants sont propres a 18 mois. Ils portent des vetements avec la couture entre les jambes ouverte. Du coup, quand l'envie leur prend, hop, n'importe ou dans la rue, ils sont prets a agir! S'ils sont au restaurant ou dans l'autobus, les parents glissent un tissu sous les fesses.
L'ouie: Bien sur, la comprehension de la langue. J'ai toujours de la difficulte a reconnaitre la repetition des questions. Dans les autres pays, j'avais fini par deviner les questions avec le temps. Ici, je n'arrive pas a reconnaitre les sons. La seule question que je comprends et qu'on nous pose a tout coup en 1er est l'age d'Oceanne. Et je peux repondre 3 ans en chinois! On doit aussi surement nous demander son nom, d'ou on vient, etc... Je reponds au hasard Canada, que je parle francais, qu'on vient de Beijing et qu'on va a Xi'an (maintenant Lanzhou). On ne dit pas qu'on va plus loin, car parler de l'ouest (la province de Xinjiang) n'est pas forcement une bonne chose. De plus, c'est tellement gros a l'heure qu'ils ne comprennent pas et on n'est pas assez bon en chinois pour etre clair! On donne donc une etape a la fois. L'ouie, inevitablement, ce sont les klaxons vraiment insupportables sur la route. Rares sont les fois ou on entend les oiseaux ou le bruit du vent dans les arbres. Les Chinois ne roulent vraiment pas vite sur les routes (meme les nationales), maximum 80km/h je dirai, mais ils klaxonnent pour tout et pour rien. Juste pour prevenir qu'ils arrivent, pour demander de se pousser meme si on n'est pas sur leur voie, pour prevenir quelqu'un qui traverse meme tres tres loins devant, bref tout le temps. Et il y a differents degres de volume et de sortes de bruits... C'est quelque chose dont on se passerait vraiment!
Le gout: Essentiellement la nourriture bien sur. C'est peut-etre celui qu'on fait le moins evolue... un peu conservateur pour ca! Le gout du sable et de la poussiere que l'on recoit sur la route. La 1ere semaine de velo en quittant Beijing a ete difficile pour cela: c'etait le moment de l'explosion du pollen des hetres, combinee a la poussiere et le sable, j'avais de la difficulte a respirer, me sentant tout d'un coup asthmatique. Les allergies ont passe et je me suis habituee au sable qui croustille sous la dent.
Le toucher: "Baby Photo" en attrapant le bras d'Oceanne pour la prendre en photo. C'est un classique! On ne lui pince pas la joue comme en Turquie, mais on lui touche les cheveux et on la prend par le bras pour l'installer en face du telephone portable - appareil photo que tout Chinois dispose. Meme le paysan travaillant dans son champ de ble en a un et rit de nous qui n'en avons pas!
Outre les 5 sens, nous avons appris des notre 1er passage a l'hotel que nous ne pouvions pas dormir ou on voulait. Il faut toujours s'enregistrer aupres de la police et dans les hotels, ce sont eux qui s'en occupent. Certains hotels ne sont pas abilites a le faire, "pas assez bien pour les etrangers". La 1ere fois etait a Baoding. On a trouve un 1er hotel. Elle nous dit oui, on enleve toutes nos sacoches, range nos velos, monte tout a l'etage. Et finalement, elle nous dit (via un traducteur a l'ordinateur) que la police ne veut pas qu'on reste la. On demande ou. Elle nous envoie dans l'hotel 3 etoiles de la ville! Pas le choix pour notre 1ere experience. La nuit est a 180 Y (18 Euros) alors qu'on aurait pu l'avoir a 90Y. OK... 2e experience a Shijiazhuang. On se dit cette fois qu'on va directement dans un grand hotel. Le 1er, en peripherie de la ville, s'appelle International Leisure Hotel. On se dit que c'est pour nous! Et bien non! Pas un mot d'anglais a la reception et ils nous envoient dans un autre plus en ville. Le 2e ne nous veut pas et nous envoie en plein centre-ville. Ce 3e accepte. C'est ici qu'on nous explique qu'il faut une "certification". Et dire qu'on ne s'enregistre pas chaque fois qu'on dort sous la tente. Pour chaque hotel, on nous demande d'ou on vient et ou on va. On fait toujours reference au dernier endroit ou on a dormi dans un hotel! Finalement, 3e ville, Xingtai. Un Chinois nous envoie dans un hotel pas cher. Super! Celui-ci nous accepte sans faire l'enregistrement habituel. Bizarre... C'est aussi dans cette ville qu'on essaie une 1ere fois de renouveler notre visa. On va au bureau de la Securite Publique et on nous demande ou on dort. On nous demande le nom de notre hotel. Oups, on n'a pas le droit! Le policier veut qu'on parte de la et nous donne un autre hotel. On ne peut pas, on y a laisse notre lavage et on repart le lendemain matin. Le policier telephone a l'hotel (on espere toujours qu'il n'aura pas de probleme a cause de nous...) et on peut rester. Du coup, il fait lui-meme notre enregistrement. Fiou. Depuis, chaque fois qu'on reste dans un hotel, c'est toujours pour une chambre autour de 150-200 Y. Et le petit-dejeuner est inclus. Et parfois, il y a un ordinateur dans la chambre. Par contre, le petit-dejeuner est vraiment le repas chinois sur lequel je bloque! C'est un repas aussi consistant que les 2 autres, c'est un buffet-repas chaud. Je peux manger les petits pains cuits a la vapeur remplis de puree de feves noires, mais c'est a peu pres tout...
Je parlais auparavant des klaxons, mais les Chinois le font avec grand calme! Vous les regardez conduire et ils ne s'enervent pas! Chez nous, quand on klaxonne, a part pour dire bonjour, c'est qu'on est frustre. Pas ici. J'ai parfois vu des Chinois se disputer (en ville), mais tres rarement. Par contre, en campagne, surement a cause de tous ces bruits sur la route, ils parlent tres fort! Du coup, quand on nous parle et qu'on ne comprend pas, ils nous parlent encore plus fort et on a l'impression de se faire disputer! Et pourtant, ce n'est pas le cas! Les Chinois sont toujours tres souriants (ou alors cachent leur mauvaise humeur).
Ils sont aussi tres curieux. Cela prend 20 secondes pour que quelqu'un nous approche quand il y a Oceanne visible, et sinon, par la vue des velos, cela prend une minute! On est donc tres rapidement entoure par une vingtaine de personnes quand on prepare nos velos devant l'hotel ou quand on achete dans 4 litres d'eau au depanneur et qu'on les transfere dans nos bouteilles. On fait souvent cela vers 16h, heure de la collation. Oceanne attire alors les enfants et jouent avec eux pendant ce temps. La meme chose lorsqu'on s'arrete pour camper au fond d'un champ de ble, a l'ombre des arbres. Il y aura toujours un Chinois quelque part pour venir voir nous installer. Assis accroupi (tres souple meme age un Chinois!), il nous regardera jusqu'a ce que notre souper soit pret et nous laissera manger tout seul. De cela, j'enchaine sur leur grande forme. Il y a partout a l'exterieur de vieux appareils de musculation/gymnastique/etirements que surtout les personnes de 50 ans et plus utilisent. Les personnes les plus agees sont souvent agees de 10-20 ans de plus de ce qu'elles ont l'air.
Il est vrai que dans les campagnes, elles travaillent fort. On cultive le ble dans la partie nord du pays et le riz au sud. C'est d'ailleurs pour cela que les repas sont plus a base de nouilles que de riz par la ou on passe. C'est donc actuellement la periode des moissons (ou meme presque terminee). On les a vu travailler manuellement, d'abord en bechant la terre, en recoltant le ble (ils utilisent des moissoneuses mais pas pour toutes les parcelles de terre), puis en le transportant sur des charettes tirees a bout de bras (ou sur des 3 roues motorisees), et en le battant. Maintenant, le ble seche partout, sur tous les espaces disponibles comme les accotements de tout type de route. Le travail est mecanise par endroit, mais pour la plupart, ils sont nombreux a travailler collectivement manuellement dans les champs.
On a ete surpris de la difference entre la ville de Beijing et les autres villes. D'abord, on ne s'attendait pas a trouver autant de grandes villes sur notre route. Notre voyage devait se terminer a Xi'an, du coup, on a qu'une carte a grande echelle de toute la Chine pour la partie Beijing-Lanzhou, et toutes les villes n'y figurent pas. On a d'abord roule sur une route nationale (G107), et parfois, nous avions une grande ville (jusqu'a 1-2 millions d'habitants) tous les 30 kms. Difficile pour nous dans ces cas de trouver des endroits pour camper. Il y a tout simplement du monde partout. Beijing est une ville propre, tranquille, verte, etendue en superficie, donc pas trop peuplee dans les rues. Partout ailleurs, sur les pistes cyclables, on se croirait au Tour de l'Ile de Montreal en permanence. Et malgre tout ce monde, la circulation se fait dans le calme meme si tout le monde s'impose devant tout le monde. Devant les magasins, il y a de la musique plein volume. Dans les epiceries, ce sont les commis avec leur microphone qui vantent leurs produits et donc parlent par-dessus leurs voisins. Les clients eux n'ont absolument pas l'air d'etre importunes par ce brouhaha. Nous, cela nous agresse et nous essayons de sortir le plus vite possible... Nous n'avions pas du tout vecu cela a Beijing.
Pour revenir a la route, on a ete tres heureux de tomber pour une section sur une route provinciale (vs nationale) entre Xinxiang et Gongyi. Nous avons traverse des vergers d'abricots, de peches, de nectarines. Des degustations sur la route. Et pas de trafic, pas de klaxon, pas de camion, pas de vehicule a 3 roues sans pot d'echappement! Beaucoup de velos dont un soir un groupe de 20 enfants nous suivant a velo et voulant parfaire leur anglais. Du coup, on a du continuer jusqu'a ce qu'ils rejoignent leur village et qu'on campe plus loin que chez eux pour eviter qu'ils nous suivent tous dans notre campement. On essaie tout de meme de rester discrets...
A Gongyi, nous avons goute a nos premieres cotes. Depuis Beijing, ce n'etait que du plat au milieu des champs de ble. Excellent pour nous remettre en forme de notre longue pause et pour nous habituer a la chaleur. Ceci etant, nous avons embarque sur une autre route nationale (G310). On a d'abord eu un enchainement de mines de charbon. La poussiere sur la route est devenue noire et nous aussi! Puis, une ligne de camions arretes sur une voie pendant 30 kms. Je promets 30 kms! Donc le reste de la circulation sur cette route nationale se faisait sur une seule voie! Les voitures et les autobus en sens oppose depacaient les camions sur notre voie. Sur une route virageuse de montagne, la circulation ne pouvait pas se faire dans les 2 sens. La route a meme fini par etre bloquee. Un camion voulant en depacer un autre en panne a totalement bloque la route. Nous nous sommes reellement faufiles entre tout ca. Nous avons eu cela pendant 2 demi-journees. Nous n'avons jamaie eu l'explication de pouquoi ces camions etaient tous arretes. Puis, apres cela, jusqu'a Xi'an, ce fut une circulation ou les voitures et les camions roulaient tres vite, nous n'avions jamais eu cela auparavant en Chine. Plus vraiment de respect pour les cyclistes (il y en a si peu sur les routes vallonnees). Les voitures noires aux vitres fumees ont l'entiere priorite.
Nous avons d'ailleurs ete supris par Xi'an, ville pourtant au relief plat, qui ne compte absolument pas de velo, et meme tres peu de velo electrique ou scooter. Rien a voir avec les autres grandes villes, ni avec Beijing. Il y a enormement de voitures, enormement d'embouteillage, les grandes avenues ne sont que vitrines de magasins a l'occidental, air climatise plein volume avec portes grandes ouvertes. Cela fait 4 jours que nous sommes ici et nous partons apres-demain. 5 jours de repos pour avoir l'energie necessaire pour grimper jusqu'a 2000m vers Lanzhou sous 35C... A Hua Shan, nous avions ete surpris d'avoir aussi chaud au sommet de la montagne qu'en haut. On sait ce que nous attend. Pendant ces 5 jours, nous avons visite la ville. Le quartier musulman ou vivent les Chinois Hui nous a donne une idee de ce qui nous attend pour la suite de notre voyage. On a visite la Grande Mosquee ainsi que 2 autres plus petites que nous avons trouvees dans les petites rues. L'architecture n'a rien a voir avec celle de la Turquie. C'est tres style chinois comme les temples bouddhistes ou thaoistes. Ce voyage est tres interessant pour la facon dont nous sommes en contact avec toutes les religions (sauf le judaisme). Oceanne se souvient des eglises protestantes et catholiques. Elle sait que dans les eglises orthodoxes, les gens embrassent les icones. Elle sait que dans les mosquees, les femmes mettent un foulard, les gens s'agenouillent, et qu'il y a un appel a la priere "Allah akbar" (Dieu est le plus grand). Elle sait que dans les temples bouddhistes, les gens s'agenouillent et prient devant une statue de Bouddha et font bruler de l'encens.
A Xi'an, nous sommes aussi alles marcher sur les fortifications renovees, reconstruites qui encerclent toute la ville. Rien de spectaculaire, la ville est tres moderne. Il reste quelques hutongs, la plupart reconstruites, boutiques touristiques. On s'est promene dans les marches. Nous sommes alles dans un parc pour enfant. Oceanne etait seule! Les Chinois ont recemment eu 3 jours de conge pour le festival du Bateau Dragon. Malheureusement, il n'y avait pas de Bateau Dragon car cela prend un plan d'eau. Cela a plus lieu dans l'est de la Chine. Par contre, les rues de Xi'an etaient noires de monde. Nous etions au parc hier, le conge etait termine. On est souvent revenu a l'hotel dans l'apres-midi pour une sieste a la fraiche. A cette temperature, nous marchons lentement et n'en faisons qu'un petit peu a la fois... Aujourd'hui, nous sommes alles, comme il se doit, visiter l'Armee Enterree. Au moins 6000 soldats de terres cuites enterres pour accompagner le 1er empereur de Chine, il y a 2000 ans, vers la voie celeste. Ce site archeologique, a 2.5 kms du Mausolee de l'Empereur Qin, a ete decouvert en 1974 et on ne cesse d'y deterrer des soldats. Ce qui est impressionnant dans cela, c'est que cela date de plus de 2000 ans, 210 avant J.C! toujours aussi etonnant ces Chinois.
Mon message se termine. Je vous envoie un autre message avec 5 autres photos. Si cela derange certains, dites le moi pour la suite.
Bonnes vacances et/ou bon ete a vous,
Dorothee
